6 Jul

Powerfood: Buttermilch und Hefeflocken

Veröffentlicht von Elmar in Ernährung, Power.

Oft fehlt zur besseren Ernährung ja auch nur mal ein bisschen Inspiration. Heute wollte ich Euch einen einfachen Powerdrink mit wenig Fett dafür viel Eiweiß, Lecitin und Vitaminen vorstellen der einfach und billig herzustellen ist. Vielleicht geht es ja auch Dir so, das es nicht immer nur süß sein muss, sondern die Zwischenmahlzeit auch mal herzhaft sein darf.

Müller Reine Buttermilch (100 ml):
Brennwert: 182 kJ / 43 kcal;
Eiweiß: 3,7g;
Kohlenhydrate: 4,2g;
Fett: 1.0g;
davon Lecithin: 35mg;
Calcium: 120mgmüllerButtermilch

Buttermilch natürlich nur für Menschen ohne Laktose-Intoleranz. Leider ist mir keine gute laktose-freie Alternative bekannt.

Cenovis Bierhefe Würzflocken (100 g):
Brennwert: 1185 kJ / 280 kcal
Eiweiß: 45 g
Kohlenhydrate: 17,3 g
Fett: 3,4 g

Bierhefe_Wuerzflocken

Ebenfalls mit vielen Vitaminen und reichlich Eiweiß ausgestattet, eignen sich die Würzflocken auch zum “pimpen” von anderen Mahlzeiten wie z.B. Salaten (nur nicht zum Kochen, da hier wertvolle Bestandteile zerstört werden). Sie sind lactosefrei, cholesterinfrei und ohne zugesetzte Geschmacksverstärker. Zu kaufen in jedem Bio-Supermarkt oder Reformhaus.

Ich mische die Flocken gern in die Buttermilch und mag den würzigen Geschmack. Natürlich kann man die Flocken auch separat auf einem Löffel zu sich nehmen und die Buttermilch dazu trinken. Gerade bei der ersten Geschmacksprobe eine gute Idee, um nicht einen ganzen Becher Buttermilch zu verlieren, wenn es geschmacklich nicht passt ;-) .

29 Jun

aeroSling Training Intro

Veröffentlicht von Elmar in Training.

24 Jun

Auf zu neuen Ufern

Veröffentlicht von Elmar in Training.

Nein, kein Outing… zumindest nicht in diesem Sinne ;) . Ich möchte Dir heute gern eine kleine Vorschau auf das geben, was mich im Moment auf sportlicher Ebene umtreibt. Bisher habe ich viel Erfahrung mit der New Economy gesammelt und verschiedenste Web-Startup´s an den Start bringen dürfen. Ich habe gute und weniger gute Konzepte gesehen und mich anschließend auch mal gewundert warum die Schlechten manchmal erfolgreicher waren, als die Guten.

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Manchmal kann es einfach nicht sagen, bevor man es nicht ausprobiert hat...

Jetzt aber stehe ich vor einem interessanten neuen Projekt, das in vielen Aspekten anders ist, als alles was ich bisher gemacht habe. Natürlich dreht es sich wieder um meine Passion, Thema Sport und Leistungsoptimierung. Anders als sonst ist es aber keine Software, sondern tatsächlich Hardware… was zum anfassen… etwas reales… Neuland!

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Trommelwirbel und ein... Tusch

Das Projekt entstand, nachdem ich nach eine langwierigen Schulterverletzung auf der Suche nach Möglichkeiten zum Kraft-, Kraftausdauer- und Muskelkoordinationstraining gesucht habe. Nach langer Suche habe ich ein Gerät aus Amerika gefunden, das mich gefesselt hat. Beim Training mit dem Gerät sind mir jedoch viele konstruktive und qualitative Nachteile aufgefallen, die mich enorm störten. Ich habe angefangen meine eigenen Prototypen zu konstruieren und mich nach alternativen Möglichkeiten umzusehen, um ein besser zu verwendendes Gerät herzustellen, das vor allem auch leicht zu warten ist. Es sollte möglich sein Verschleissteile einfach auszutauschen gleich das ganze Gerät zu entsorgen.

Lange Rede, kurzer Sinn… das Gerät funktioniert extrem gut und das erste Feedback ist sehr positiv. Darum – Meet the aeroSling!

aerosling_full_350

Der aeroSling ist ein durch und durch ehrliches Gerät. Nur die beste verfügbare Hardware, alles einzeln tauschbar und einfach zu verstehen. Es basiert auf dem Training mit dem eigenen Körpergewicht und bringt bei richtiger Anwendung unglaubliche Ergebnisse für den eigenen Körper.

Bein - Oberschenkel - Hinten - Curl 2

Curl für den Beinbeuger und den Rumpf

Er kann überall genutzt werden und passt in einen sehr kleinen Baumwollsack. Mit der Ankerschlinge lässt sich das System sowohl an einem Baum als auch an einer Tür oder einem bestehenden Haken befestigen.

Rücken - Latzug 2

Latzug mit wenig Gewicht

Die Anzahl der möglichen Übungen und Varianten ist unendlich. Das Training lässt sich, je nach eigenem Schwerpunkt, anpassen und entsprechend aufbauen. Jeder aeroSling kommt mit einem Set von Basisübungen, die aber nur einen kleinen Teil der möglichen Übungen abbilden. Man kann damit wirklich jeden Leistungsstand ansprechen:

Brust - Drücken Schräg 2

"Schrägbankdrücken" mit ordentlich Gewicht

In der nächsten Zeit werde ich Euch über die Produktentwicklung und Vermarktung auf dem Laufenden halten (ob Ihr wollt oder nicht ;) ).

3 Jun

Ultimate Fighting – die andere Seite

Veröffentlicht von Elmar in Klatsch.

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bewegt die Deutschen

Die Ultimate Fighting Championship kommt nach Deutschland und die Sorgen sind groß. Überall werden blutige Bilder und Videos aus den Schubladen gekramt und ordentlich Meinung “gemacht”. Tatsächlich ist der Sport extrem hart und die Frage, ob Jugendliche zu den Live-Events zugelassen werden sollten, mehr als berechtigt.

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Ultimate Fighter im sog. Oktagon-Käfig

Interessant ist es dann aber doch, sich mal nicht von Bildern, Meinungen, sondern Fakten leiten zu lassen. Oft gibt es da ja einen bemerkenswerten Unterschied. Vor diesem Hintergrund war das Stern-TV Interview am 27.5. sehr interessant. Der anwesende Ringarzt nannte interessante Untersuchungen und Zahlen. Ich unterstelle mal, das seine Zahlen ansatzweise korrekt waren.

Tote zwischen 2002 und 2009

  • Ultimate Fighting: 0
  • Boxen: 68
boxen

nicht weniger gefährlich oder blutig aber dafür bekannt - Boxen

Auch die Verletzungshäufigkeit ist beim Boxen und Ultimate Fighting nahezu indentisch. Zur Tatsache, das beim Ultimate Fighting auch noch auf dem Boden weitergekämpft und wenn ein Kämpfer auf dem Rücken liegt, fand ich die Aussage von UF-Kämpfer Gregor Herb interessant. Der, der unten liegt ist nicht der, der notwenigerweise verliert oder die schlechtere Position hat! Für uns unbewanderte Zuschauer wirkt es natürlich anders.

Ich glaube zwar trotzdem, das ich auch auf Dauer kein UF-Freund werden, würde mich aber sehr freuen, wenn diese “Hexenverbrennungsmentalität” langsam verschwindet. Wenn man UF verbietet, sollte man das Gleiche konsequenterweise auch mit Boxveranstaltungen machen. Auf jeden Fall verbieten sollte man Auftritte von Werner Schneyder zu diesem Thema. Er fiel eigentlich nur durch vollkommen sinnbefreite Kommentare ohne Hintergrundwissen auf Stammtischniveau auf. Peinlich, peinlich!

1 Jun

Gedanke des Tages – Genug Zeit für Sorgen?

Veröffentlicht von Elmar in Power.

Sorgen, Ängste und Aggressionen gehören für Jeden von uns zum Alltag. Für alles gibt es durchaus seine Berechtigung. Manchmal schlagen wir uns mit negativen Emotionen herum, die uns auf unserem Weg durchs Leben nicht wirklich weiterbringen. Sie führen zu keinem positivem Ergebnis – anders als vielleicht z.B. die Trauer nach einem Todesfall, die uns langfristig hilft Diesen zu verarbeiten.

Kleiner Tipp zum Thema negative Emotionen: Sei Dir bewußt dass das Leben recht kurz ist. Als Beweis dafür, nimm Dir deinen letzten Rentenbescheid zur Hand ;-) . Sieht das ausgeschriebene Datum deiner Pensionierung nicht lächerlich nah aus? Jetzt stellt sich Dir die Frage – habe ich eigentlich Zeit mich in meinem aktuellen Zustand zu aalen oder geht mir dabei zuviel Zeit verloren? Ist es nicht einfach Verschwendung wertvoller Lebenszeit und könnte ich das nicht vielleicht doch besser nutzen?

Noch nicht überzeugt? Sprich mit Leuten, die älter sind als Du und frag nach Ihrem subjektiven Eindruck der Zeit. Ich habe als Antwort immer gehört, das es unglaublich schnell vorbeigeht … ja sogar, das es immer schneller verrinnt je älter man wird.

Nutze den Tag!

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