Low-Cost Proteindrink mit dem gewissen Kick

Veröffentlicht am 14 Januar, 2010 von Elmar in Ernährung, Gesundheit

Leser meines Blogs wissen, ich bin Bananen-Fan. Vor, während oder nach jedem aeroSling-Training unterstütze ich meinen Körper mit einem Banane-Proteindrink aus Eigenkreation.

So kann man die Notwendigkeit nach ausreichend Protein in der Nahrung sinnvoll die tägliche Ernährung integrieren. Denn obwohl es Proteindrinks in fast allen Geschmacksrichtungen gibt – Schoko, Kokosnuß-Vanille oder Salami-Schinken (ok, den vielleicht noch nicht) – kann man den Geschmack auch selbst sehr einfach reinbringen. Hierzu verwende ich meistens eine tiefgekühlte Banane, 2-3 gehäufte Esslöffel Proteinpulver-Neutral von DM und 250-300ml Vollmilch (1,5%).

Das hat den Vorteil, das der Proteindrink nicht nur mit leeren Zucker-Kohlenhydraten oder Ersatz-Süßstoffen vollgeknallt ist, sondern ca.

  • Kalium 393 mg
  • Calcium 9 mg
  • Magnesium 36 mg
  • Vitamin C 12 mg

… und diverse andere nicht erfasste Mikronährstoffe – verpackt in gut verdaulicher Form enthält. Wichtig ist ein richtig guter Mixer (englisch „Blender“ genannt), denn sonst kaut Dieser sich einen Wolf an der tiefgekühlten Banane. Um es dem guten Stück etwas leichter zu machen, die Banane vorher in 3-4 Teile brechen. Und dann ordentlich durchmixen lassen!

Der 750W Mixer von Philipps ist meine Empfehlung

Warum den überhaupt tiefgekühlt? Nun, erstens schmeckt es lecker und zweitens lassen sich Bananen so quasi unbegrenzt haltbar machen.

Einfach ein paar Dutzend kaufen, alle in Frischhaltebeutel verpacken und monatelang genießen.

Kommentare
  1. Tobias sagt:

    Hey… ich schließe mich dir an, ich bin ebenfalls ein Banana-Fan ;)
    Doch ich werde mich weigern, Bananen auf Vorrat zu kaufen und diese dann einzufrieren ^^

  2. Elmar sagt:

    Klar, jeder nach eigenem Geschmack! Probiers aber trotzdem mal bei einer Banane aus, schmeckt dann irgendwie „cremiger“. Außerdem hat einfrieren den Vorteil, das Du den Zuckeranteil mit einfrierst. Bananen ändern Diesen ja massiv während der Reifung.

  3. Tobias sagt:

    Ok, ich werd´s mal probieren und berichte dir von meinen Erfahrungen :)

  4. GASP sagt:

    Ich liebe Eiweißdrinks mit einer frischen Banane drin! Mein Favorit: Proteinpulver mit Vanille Geschmack + Banane!

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